domingo, 2 de setembro de 2012

Como Fatiar e Picar Cebolas

A revista Prazeres da Mesa tem uma série de vídeo receitas no You Tube que muito ajudam aqueles que estão iniciando na cozinha e que têm dificuldade de executar tarefas aparentemente simples como cortar cebolas.

Eu não faço deste jeito. Eu descasco, corto em fatias, depois as empilho e pico em pedaços. É claro que vou tentar este, até porque dá pra treinar e fazer bem rápido, tipo a Julia, do filme Julie & Julia. Depois conto se consegui.

Tem outros vídeos lá, ensinando a fazer batatas, harmonizar prato e vinho etc. Bom pra aprender.


Se você não estiver conseguindo visualizar o vídeo, clique aqui.

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