segunda-feira, 28 de novembro de 2011

Penne Al Limone

Mais uma receita tirada do site da Nestlé. Mas se você olhar a foto daquele e a foto desse vai achar que são receitas diferentes. Engraçado como cada pessoa faz a receita de um jeito...


Fiz exatemente do jeito que está lá: cozinhei 250g de massa (a deles era integral, a nossa, tricolor) em água e sal. Escorri e reservei. Fritei uma cebola ralada em 2 colheres (sopa) de azeite e refoguei aí 250g de peito de peru picado (não encontrei em pedaços, só em fatias). Adicionei o macarrão, o creme de leite, a raspa de limão e o suco. Não pus a cebolinha, mas temperei com sal e pimenta.

Pode não ter ficado igual na aparência, porém o sabor estava ótimo. Na próxima, vou colocar um pouco mais de suco de limão, para que o gosto fique mais forte.

O mais importante é que foi rápido de preparar e gostoso de comer, porque morrer na cozinha em plena segunda não dá!!!! #semanalonga

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