quarta-feira, 26 de outubro de 2011

Sanduíche de Salsicha

Vocês já viram uma propaganda da Perdigão que está rolando, dizendo que salsicha não é só cachorro quente? Eu, particularmente, concordo e inclusive uso ela em várias outras receitas (se quiser buscar, é só clicar no marcador "salsicha" aqui à esquerda).


E às vezes uso em jeitos diferentes de se fazer cachorro quente. Nesse caso, em forma de sanduíche. Muito fácil de fazer, aliás.

Em uma forma de bolo inglês, espalhei fatias de pão de forma no fundo e nas laterais. Por cima delas, arrumei salsichas aferventadas cortadas ao meio, só para encaixar melhor, e um pouquinho de molho pronto. Fiz também uma camada com azeitonas verdes picadas e terminei com queijo mussarela. Cobri com mais fatias de pão de forma, espalhei maionese por cima e salpiquei orégano. Forno alto por cerca de 15 minutos e está no ponto.

Pros fanáticos, sirva com catchup. Um copo de refrigerante gelado também acompanha bem.

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